Pizza bianca à la roquette & au Tartare 100% Végétal®
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200 degrés.
- 2 Étaler la pâte à pizza à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et d’un peu de farine de façon à obtenir un cercle.
- 3 Égoutter les artichauts.
- 4 Répartir sur le centre de la pâte la mozzarella, les artichauts, et les pignons de pin.
- 5 Enfourner 12 min.
- 6 À la sortie du four, parsemer la pizza de 8 noix de Tartare, de roquette et de câpres à queue.
- 7 Arroser d’un filet d’huile d’olive et poivrer.