Préparation
- 1 Coupez la pâte feuilletée en rectangles (env. 12x3 cm). Déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- 2 Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf puis déposez le Tartare® le long sur le bord.
- 3 Roulez la pâte et soudez le bord.
- 4 Badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf, parsemez de graines de lin.
- 5 Mettez les Fingers à cuire 15/18 mn au four (200°C, th.6).