Préparation
- 1 Tailler les croissants en 2 dans la longueur puis tailler les tomates cerises en 2.
- 2 Éplucher et émincer finement le demi-oignon rouge.
- 3 Concasser les noix.
- 4 Faire griller les croissants au grille-pain ou au four en mode grill pendant 45 secondes sur chaque face.
- 5 Répartir le Tartare sur les deux bases de croissant.
- 6 Recouvrir de tomates cerises, d’oignon rouge, de roquette et de noix.