Bouchées de Tartare® Noix & Eclats d’Amandes, champignons de Paris et magret fumé
Apéritif
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Budget
€
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Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 1 pot de Tartare® Noix & Eclats d'Amandes 150g
- 6 tranches de pain de mie
- 16 tranches de magret fumé
- 6 champignons de Paris
- Cacao en poudre
- Fleur de sel
- Poivre du moulin
- 1 cuillère à café d'huile de noix
Préparation
- 1 Faites griller au toaster le pain de mie et découpez 16 cercles d'un diamètre d'environ 3 cm à l'aide d'un emporte-pièce.
- 2 Déposez le Tartare® Noix & Eclats d'Amandes au centre des toasts à l'aide d'une poche à douille, ainsi que quelques lamelles de champignons de Paris et une tranche de magret fumé.
- 3 Ajoutez un filet d'huile de noix, de la fleur de sel, du poivre et saupoudrez légèrement de cacao.
- 4 Astuce : vous pouvez ajouter une lamelle de truffe noire ou truffe d'été, selon la saison.
